Daniel organicFarm

農業をしたいと思った動機

日本に移住してからの10年間は高校で英語講師をしていました。現在は兼ねてからの夢であった里山の有機農家に転向しています。農業に携わりたいと思ったきっかけは、環境問題への強い関心からです。農業を通しポジティブな変化をもたらす事ができたならと思い農家になりました。

私にとって農業とは

私にとって有機農業とは自然界に近づくこと。自然界には人間の頭では計り知れない法則があります。農業で自然界に関わり対話をすることで、自分の本質の声に近づく恩恵も得られるのです。農業とはただ単に食物を生産するためだけではなく、生きるもの全てが共存する学びだと思います。私はそこから多くのことを学んでいる途中です。

お伝えしたいこと

みなさんにはできるだけ多くの有機農産物を消費して、持続可能な社会へと成長する参加者になってもらいたいです。私たちは食べ物がどこから来ているのか、そして安全な食べ物を作る知恵と労力がどれほど必要か、またそれを持続していくためにはどうしたらよいか、実際に農場を訪れ、見て、体験することが大切だと感じています。